한식조리사와 양식조리사 한식조리사와양식조리사필기실기합격률은 어떻게될까요?그리고 한식조리사와앙식조리사 전망은 어떻게될까요?
한식조리사와양식조리사필기실기합격률은 어떻게될까요?그리고 한식조리사와앙식조리사 전망은 어떻게될까요?
한식조리사와 양식조리사 자격증은 많은 사람들이 도전하는 인기 있는 자격증이에요.
필기시험은 두 자격증 모두 비교적 수월한 편이라 대체로 60~70% 정도가 합격하지만, 실기에서는 차이가 조금 나요. 한식은 준비해야 할 품목이 많고 위생이나 조리 순서에 대한 요구가 까다로워서 실기 합격률이 30~40% 정도로 다소 낮은 편이고, 양식은 한식보다 메뉴 수가 적고 시간 관리가 조금 더 쉬워서 실기 합격률이 40~50% 정도로 한식보다 높은 편이에요.
전망을 보면, 한식조리사는 우리나라 어디서든 수요가 꾸준하고, 단체 급식이나 급식 업체, 식당 등에서 많이 필요로 해요. 특히 요즘은 한식 세계화나 전통음식 보존 같은 흐름도 있어서 긍정적인 면이 많아요. 반면에 양식조리사는 호텔이나 브런치 카페, 고급 레스토랑 등 다양한 분야로 진출할 수 있고, 한식보다 조금 더 창의적인 요리를 시도할 수 있는 자유로움이 있다는 게 장점이에요.다만 두 자격증 모두 단순히 자격증만 있다고 해서 바로 취업이 잘 되는 건 아니고, 실무 경험이나 본인의 요리 실력이 함께 받쳐줘야 경쟁력이 생겨요. 그래서 어떤 분야로 가고 싶은지, 어떤 스타일의 요리를 하고 싶은지를 먼저 생각해보는 게 좋아요. 창업을 꿈꾼다면 두 자격증을 함께 준비하는 것도 좋은 방법이에요.
남자친구가 준비하면서 들었던 얘기 조금 다듬어서 답변 드려요^^ 채택부탁드려요~
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